在創新創業發展處陳建志老師的指導下，由跨科系學生組成的團隊，憑藉作品Banana fiber paper packing design，在競爭激烈的國際設計界脫穎而出，成功摘下2025德國iF DESIGN AWARD金獎，堪稱榮耀。從一開始作品不被認同、國內比賽無法入圍的困境，到經過陳建志老師與學生們不懈的努力與修正，這件作品最終不僅獲得了德國iF DESIGN AWARD的認可，更在這段時間內陸續斬獲其他國際設計大獎，包括法國設計獎（French Design Awards）銀牌獎，以及由美國南猶他大學SUU及全美創新發明學會AII所主辦的2024第五屆美國達文西國際發明展金牌獎的肯定及設計專利。然而，對團隊而言，最具挑戰且最渴望的榮譽，莫過於德國iF DESIGN AWARD 2025-WINNER的企業包裝獎。陳建志老師表示，對於這群一開始不被看好的跨科系團隊，他感到非常驕傲和開心，因為他們不僅證明了跨科系團隊的實力，也成功展示了跨領域合作的無限可能性，並證實了跨越不同領域的操作思維對創新的巨大價值，這一成就不僅是高科大跨領域教育的勝利，也是對全球設計界跨域合作精神的有力展示。

團隊透過目的學習與自主學習的方式，將被丟棄的香蕉假莖與香蕉蒂頭中的纖維，與廢棄回收紙張進行破碎和混合，製作成香蕉纖維再生紙張，並設計了一款兼具環保和功能性的果乾脆片包裝，這款包裝不僅具備重複使用的特性，還可轉換為手機座，實現了綠色生活的理念，並將環保再利用與教育導入設計中，為使用者帶來更多附加價值。

陳建志老師表示，學生們從中學到了主動學習與議題分析的能力，並透過設計思考方式，與來自不同科系背景的團隊成員進行緊密合作。此次參與的成員有來自金融系(黃敏軒專任助理、鄭允非)、資管系(許力勻)、工設系(李真語、陳妍蓁)及海環所(許以昕、黃琮博、楊詠智)，每位成員發揮所長，攜手解決問題。

陳建志老師強調，這不僅是一項設計上的成功，更是一個教育示範，展示了跨領域學習與合作的重要性，陳建志老師一向鼓勵學生積極參與跨領域學習，並將地方問題引入課程，結合國際設計比賽，來提升學生的國際競爭力與視野，此次成果不僅展示了設計的創新，也讓高科大的跨域學習精神獲得國際認可，實現了學校全人教育的目標。陳建志老師期望，這樣的成功案例能夠吸引更多學生參與跨科系團隊合作，透過三創課程的實踐，將目的學習與創新設計相結合，培養學生的素養導向能力、跨域力、移動力和國際視野。這樣的教育理念將進一步提升學生的國際競爭力，讓高科大在全球舞台上持續展現實力，為學生提供更多實踐與學習的機會，在國際舞台上大放異彩。